Depuis plus de vingt ans, Pom’Lorette valorise le terroir et l’excellence de la production régionale de pommes de terre. Aujourd’hui, l’entreprise familiale franchit une nouvelle étape en transférant ses activités à Douvrin, sur le Parc des Industries Artois-Flandres. Cette implantation répond à une ambition claire : allier croissance économique et responsabilité environnementale, tout en restant fidèle à son ancrage territorial.
Le choix du Parc des Industries Artois-Flandres est apparu comme une évidence pour l’entreprise. Situé à proximité du site historique d’Angres, il permet à Pom’Lorette de maintenir ses équipes et de garantir la continuité de son savoir-faire. De plus, cette zone industrielle est dotée d’infrastructures adaptées à son développement et parfaitement alignées avec ses exigences en matière d’éco-responsabilité.
L’existence du canal d’Aire constitue un atout majeur. Pom’Lorette pourra y puiser l’eau nécessaire à ses processus industriels, réduisant ainsi sa consommation d’eau potable. Ce recours aux ressources locales permet d’optimiser son empreinte hydrique tout en respectant les exigences de préservation environnementale.
Une expansion pour répondre à la demande croissante
Avec une capacité de production de 250 tonnes de pommes de terre transformées par jour, la nouvelle usine de 27 000 m² s’installera sur un terrain de 64 090 m². L’installation intègrera l’ensemble du processus de production allant de la réception des pommes de terre à leur expédition : réception et stockage des pommes de terre, épluchage et découpe, conditionnement sous vide et expédition des produits finis.
Pom’Lorette y produira des frites fraîches destinées aux restaurants et friteries, ainsi que des pommes de terre pasteurisées à la vapeur, une technique qui préserve les qualités gustatives du produit tout en évitant les nuisances olfactives.
Cette expansion garantit non seulement la pérennité des 74 emplois actuels, mais ouvre également la porte à de nouvelles embauches, renforçant ainsi son rôle d’acteur économique qui compte sur le territoire.
Pom’Lorette fait preuve d’une ambition forte en matière d’éco-responsabilité, en totale adéquation avec les engagements du Parc des industries Artois Flandres
L’entreprise met en place plusieurs initiatives pour limiter son impact environnemental. Le canal d’Aire sera utilisé pour réduire le recours à l’eau potable, tandis que les eaux pluviales seront récupérées pour différents usages industriels. Une station d’épuration interne, capable de traiter 960 m³ d’eaux usées par jour avant leur rejet dans le canal, permettra d’assurer une gestion maîtrisée des ressources hydriques.
Une énergie plus verte
L’usine adoptera également des solutions visant à réduire son empreinte carbone. Une partie de la toiture sera équipée de panneaux solaires, couvrant 30 % de sa surface, afin d’alimenter l’usine en énergie renouvelable. Par ailleurs, une unité de méthanisation valorisera les déchets issus de la transformation des pommes de terre pour produire du biogaz, qui sera ensuite utilisé pour la cogénération. Ces innovations permettront à Pom’Lorette de limiter sa consommation énergétique et de s’inscrire pleinement dans la démarche de développement durable du Parc
L’intégration architecturale du site a été pensée pour s’harmoniser avec son environnement. Les volumes différenciés du bâtiment et la présence d’un corridor écologique préservé le long du canal participent à cet équilibre. La plantation de 174 arbres renforcera cet engagement en faveur de la biodiversité et du cadre paysager local.
Une implantation stratégique tournée vers l’avenir
Avec ce projet, Pom’Lorette affirme sa volonté de conjuguer croissance économique et responsabilité environnementale. En rejoignant le Parc des Industries Artois-Flandres, l’entreprise intègre un écosystème propice à l’innovation et à la transition écologique, tout en préservant son ancrage territorial.
L’avenir de Pom’Lorette s’inscrit dans une dynamique de développement durable, au service d’une production respectueuse des ressources et des attentes des consommateurs. Ce projet illustre la capacité de l’industrie agroalimentaire à concilier performance économique et exigences environnementales.
À propos de Pom’Lorette
- Année de création : 2001
- Localisation actuelle : Angres (62)
- Nouvelle implantation : Douvrin, Parc des Industries Artois-Flandres
- Taille de la nouvelle usine : 27 000 m²
- Surface totale du terrain : 64 090 m²
- Capacité de production : 250 tonnes de produits transformés par jour
- Effectif : 74 employés, avec des perspectives d’embauche
- Produits : Frites fraîches et pommes de terre pasteurisées